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Ingwer-Shots haben sich als beliebtes Gesundheitselixier etabliert. Die scharfen kleinen Getränke versprechen zahlreiche gesundheitliche Vorteile und sind besonders in der kalten Jahreszeit gefragt. In diesem Beitrag erfährst du alles Wichtige über die Wirkung, den optimalen Zeitpunkt und die empfohlene Menge von Ingwer-Shots.
Ein Ingwer-Shot ist ein konzentrierter Drink aus frischem Ingwer, oft kombiniert mit Zitrone, Kurkuma und Honig. Er wird in kleinen Mengen konsumiert und soll das Immunsystem stärken, die Verdauung fördern und entzündungshemmend wirken.
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Ingwer enthält Gingerole, die antioxidativ wirken und das Immunsystem unterstützen können. Besonders in der Erkältungszeit kann ein täglicher Ingwer-Shot helfen, die Abwehrkräfte zu stärken.
Die scharfen Inhaltsstoffe des Ingwers regen die Produktion von Verdauungssäften an und können so die Verdauung fördern.
Gingerole und Shogaole im Ingwer haben entzündungshemmende Eigenschaften, die bei chronischen Entzündungen unterstützend wirken können.
Der ideale Zeitpunkt für einen Ingwer-Shot ist am Morgen, direkt nach dem Aufstehen. So kann er den Stoffwechsel anregen und für einen energiereichen Start in den Tag sorgen. Alternativ kann ein Shot auch vor dem Sport oder nach einer schweren Mahlzeit eingenommen werden, um die Verdauung zu unterstützen.
Die empfohlene Menge variiert je nach Konzentration des Shots. Allgemein gilt:
Wie oft? 1–3 Mal täglich
Wie viel? 20–50 ml pro Shot
Es ist wichtig, auf die eigene Verträglichkeit zu achten und bei Bedarf die Menge anzupassen.
Zutaten:
100 g frischer Ingwer
2 Zitronen
1 EL Honig
200 ml Wasser
Zubereitung:
Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
Zitronen auspressen.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
Durch ein Sieb gießen und in eine Flasche abfüllen.
Im Kühlschrank aufbewahrt, hält sich der Shot etwa eine Woche.
Obwohl Ingwer viele gesundheitliche Vorteile bietet, kann ein übermäßiger Konsum Nebenwirkungen wie Sodbrennen oder Magenbeschwerden verursachen. Personen mit empfindlichem Magen oder bestimmten Erkrankungen sollten vor dem regelmäßigen Konsum Rücksprache mit einem Arzt halten.
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Mit einem regelmäßigen Ingwer-Shot kannst du deinem Körper einen natürlichen Boost geben und dein Wohlbefinden steigern. Probiere es aus und spüre den Unterschied!

Nein, sofern es sich um Bio-Ingwer handelt. Die Schale enthält viele Nährstoffe und kann mitverzehrt werden.
Die empfohlene Menge liegt bei etwa 3-5 g frischem Ingwer pro Tag – größere Mengen können für manche Menschen zu scharf sein.
Ja! Ingwer kann roh gegessen werden, z. B. in Smoothies, Salaten oder einfach in dünnen Scheiben pur. Die gesunden Inhaltsstoffe bleiben so optimal erhalten.
Ingwer stammt ursprünglich aus Südostasien und wird heute vor allem in Indien, China und Peru angebaut.
Ja, Ingwer lässt sich sogar im Balkonkasten oder Blumenkasten anpflanzen. Wichtig ist eine nährstoffreiche Erde und ein warmes Klima.
Ingwer ist ein echtes Superfood mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Ob als Ingwertee, Ingwershot oder als Gewürz in der Küche – die Wurzel ist vielseitig und kann leicht in die tägliche Ernährung integriert werden. Also, warum nicht gleich einen Ingwer-Shot selber machen und die gesunden Eigenschaften der Knolle genießen?