Come si usa una traccia stampata? Tutto quello che devi sapere per una coltivazione di successo

Che cosa è un'impronta sporale?

Un'impronta sporale è in realtà il "seme" di un fungo, anche se tecnicamente questo paragone non è del tutto corretto. Si tratta di un'impronta di milioni di spore raccolte dal cappello di un fungo maturo. Questa stampa viene solitamente realizzata su carta sterile o su un foglio di alluminio e sigillata ermeticamente.

Un'impronta sporale non è un kit di coltivazione . È la materia prima di base per gli utenti avanzati che desiderano coltivare il proprio micelio , ad esempio su agar, coltura liquida o grano.

Di cosa hai bisogno per iniziare?

L'utilizzo delle impronte sporali non è per principianti, ma con la giusta preparazione è perfettamente fattibile. Ecco cosa ti serve:

• Uno spazio di lavoro sterile (come una glovebox o una cappa a flusso)

• Uno strumento di inoculazione come una siringa sterile o un bisturi

• Substrato (agar, cereali, farina di riso integrale o vermiculite)

• Guanti, mascherina e alcol disinfettante

• Eventualmente una pentola a pressione o una pentola a pressione per la sterilizzazione

Consiglio: iniziare con le piastre di agar. Ciò consente di verificare se l'impronta sporale è pura prima di continuare la crescita.

Come si usa una traccia stampata?

Di seguito troverete un piano conciso passo dopo passo per il metodo classico:

1. Preparare il substrato o le piastre di agar

Sterilizzare tutto accuratamente. Lo diciamo sul serio: lavorare in modo pulito è fondamentale. La contaminazione è il peggior nemico di ogni coltivatore.

2. Prepara una siringa sterile

Vuoi utilizzare la stampa su supporto liquido o direttamente sul supporto? Quindi, per prima cosa, prepara una soluzione traccia . Raschiare con cautela alcune spore dall'impronta e immergerle in acqua sterile, aspirarle con una siringa e lasciarle maturare per qualche giorno.

3. Inoculare il substrato

Utilizzare la siringa per inoculare il substrato. Ciò può essere fatto attraverso una porta di iniezione in una sacca di coltura o direttamente su una piastra di agar. Etichetta tutto correttamente!

4. Lascia che la crescita del micelio abbia inizio

Conservare il substrato inoculato in un luogo caldo e buio (±24 °C). Nel giro di pochi giorni o settimane vedrai comparire dei fili bianchi: è il tuo micelio.

5. Dal substrato al raccolto

A seconda del metodo utilizzato, si passerà poi al substrato sfuso (come cocco o compost) e infine alle camere di fruttificazione per coltivare i funghi.

Come si conserva un'impronta sporale?

Le impronte sporali hanno una lunga durata, ma solo se conservate correttamente:

• Buio e fresco : conservare in un luogo asciutto, preferibilmente in frigorifero (non nel congelatore).

• Imballaggio ermetico : utilizzare sacchetti con chiusura lampo o fogli di alluminio per evitare che il prodotto si secchi e si contamini.

• Non aprire prima dell'uso : ogni volta che si apre la confezione si aumenta il rischio di contaminazione.

Un'impronta sporale ben conservata può rimanere facilmente utilizzabile per 12-24 mesi .

Quali tipi esistono?

Da Novus Fumus troverete numerose varietà classiche, tutte selezionate per la loro reputazione, forza e diversità:

Avvertenze importanti

Sebbene la coltivazione del micelio sia legale in molti paesi, il consumo di funghi contenenti psilocibina è spesso proibito . Pertanto, verificate sempre la legislazione vigente nel vostro Paese o nella vostra regione.

Presso Novus Fumus vendiamo impronte sporali esclusivamente per uso microscopico e didattico.

Infine, è per te?

Lavorare con le impronte sporali è un hobby fantastico per chi è affascinato dai funghi, dalla biologia o dalla vita autosufficiente. Ma richiede pazienza, igiene e precisione. Vuoi semplicemente coltivare funghi senza problemi? In questo caso, probabilmente è meglio acquistare un kit di coltivazione già pronto.