Un spore print est une méthode traditionnelle pour démarrer vos propres cultures de champignons. Même si des alternatives modernes comme les seringues de spores sont souvent plus faciles à utiliser, de nombreux passionnés préfèrent les spore prints pour leur authenticité et l’expérience pratique qu’ils offrent.

Chaque spore print contient des millions de spores microscopiques capables de se développer en un réseau puissant de mycélium. En transférant les spores sur une boîte de Petri contenant de l’agar et en isolant une croissance saine, il est possible de créer une culture propre prête à être propagée.

Suivez le guide étape par étape ci-dessous pour commencer à travailler avec les spore prints de manière sûre et efficace.

Quel matériel faut-il pour travailler avec un spore print ?

• Boîtes de Petri stériles contenant de l’agar
• Un scalpel stérile ou une anse d’inoculation
• Un flacon contenant une solution de spores ou un spore print
• Un espace de travail stérile (idéalement sous hotte à flux laminaire ou still air box)
• Équipement de protection comme des gants et une blouse de laboratoire

Comment utiliser un spore print : guide étape par étape

Étape 1 : Préparer la boîte de Petri

Commencez avec une boîte de Petri stérile remplie d’agar. Les plaques d’agar peuvent être préparées à la maison ou achetées déjà stérilisées. Ouvrez la boîte uniquement dans un environnement propre et contrôlé afin d’éviter toute contamination.

Étape 2 : Transférer les spores

Si vous utilisez une seringue de spores, déposez une petite goutte de solution sur la surface de l’agar. Si vous travaillez avec un spore print, grattez délicatement une petite quantité de spores à l’aide d’un scalpel stérile puis placez-les sur l’agar.

Étape 3 : Incuber les spores

Refermez la boîte de Petri et placez-la dans un environnement adapté où les spores pourront germer. Selon l’espèce et les conditions, le mycélium apparaît généralement après quelques jours ou plusieurs semaines.

Étape 4 : Sélectionner un mycélium sain

Lorsque le mycélium commence à se développer sur la plaque d’agar, examinez attentivement la culture. Sélectionnez une zone de mycélium propre et vigoureux sans signe visible de contamination.

Étape 5 : Prélever un fragment de mycélium

À l’aide d’un scalpel stérile, découpez un petit morceau de mycélium d’environ 6 × 6 mm. Ce fragment servira à démarrer une nouvelle culture isolée.

Étape 6 : Transférer vers un nouveau milieu

Placez le morceau de mycélium sur une nouvelle plaque d’agar ou un autre milieu nutritif. Travaillez toujours dans des conditions stériles afin de conserver une culture propre.

Créer une culture de mycélium propre

Répétez les étapes d’isolement jusqu’à obtenir une croissance uniforme et sans contamination. Une fois la culture propre obtenue, elle peut être multipliée ou transférée vers d’autres milieux de culture.

Hygiène et techniques stériles

Le respect de techniques stériles strictes est essentiel lorsque vous travaillez avec des spores et des cultures de mycélium. Travaillez toujours dans un environnement propre, portez des gants et limitez les mouvements d’air lors de la manipulation des boîtes de Petri ouvertes.

Une bonne hygiène augmente considérablement les chances de développer une culture de mycélium forte et saine.