Un Gouda 48+ corsé et crémeux, légèrement épicé. Texture ferme et cœur moelleux. Idéal pour les apéritifs, sur du pain ou tout simplement en en-cas.En savoir plus
Un Gouda 48+ corsé et crémeux, légèrement épicé. Texture ferme et cœur moelleux. Idéal pour les apéritifs, sur du pain ou tout simplement en en-cas.
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Fromage Gouda affiné 48+
Un classique hollandais avec un peu plus de caractère. Ce Gouda Affiné 48+ est crémeux, légèrement épicé et ferme. Parfait pour ceux qui aiment un fromage plus corsé et plus affiné, sans être trop fort. Idéal sur du pain, en cubes ou simplement nature.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé
Salé
culture de démarrage
Présure animale
Conservateur (E251)
Colorant alimentaire (E160a)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1624 kJ / 387 kcal
Matières grasses : 32,2 g (dont saturées : 21,9 g)
Glucides : 0 g
Sucres : 0 g
Protéines : 24,7 g
Sel : 1,95 g
Caractéristiques
Gouda Hollandais Original 48+
Goût légèrement plus épicé, mais toujours crémeux
Ferme et facile à couper
Parfait pour les amateurs de fromage qui en veulent juste un petit plus
Usage
Délicieux sur un sandwich, avec une boisson ou comme en-cas copieux. À conserver au réfrigérateur (< 7 °C) pour une saveur optimale. Ne convient pas aux végétariens en raison de l'utilisation de présure animale.
Clause de non-responsabilité
Contient du lait (lactose). Sans gluten, sans noix et sans soja. Produit non biologique.