Czym jest Butterfly Pea (Klitoria ternateńska) – płatki kwiatów?
Butterfly Pea, znana botanicznie jako Clitoria ternatea, to wyjątkowa roślina ceniona za swoje intensywnie niebieskie kwiaty. Te suszone, całe płatki kwiatów od
Joy from Nature są często używane do przygotowania efektownego, jasnoniebieskiego naparu. Płatki zawierają naturalne barwniki, takie jak antocyjany, dzięki czemu doskonale sprawdzają się również jako naturalny barwnik do różnych napojów i potraw. Opakowanie zawiera 50 gramów wysokiej jakości płatków pochodzących z Tajlandii.
Jakie działanie ma Butterfly Pea?
Butterfly Pea od dawna cieszy się uznaniem w tradycji ajurwedyjskiej. Użytkownicy opisują ten napar jako łagodny, bezkofeinowy napój o ziemistym smaku. Wyjątkową cechą tych płatków jest ich reakcja na zmianę poziomu kwasowości (wartość pH). Po dodaniu soku z cytryny lub limonki do niebieskiego naparu, jego barwa natychmiast zmienia się w żywy fiolet lub róż. Ten wizualny efekt sprawia, że stosowanie Butterfly Pea staje się niezwykłym doświadczeniem.
Jak stosować Butterfly Pea?
Suszone płatki kwiatów można wykorzystać w kuchni i poza nią na wiele różnych sposobów:
- Przygotowanie naparu: Zalej jedną łyżeczkę płatków filiżanką gorącej wody i parz przez 5 do 10 minut, aż płyn nabierze intensywnie niebieskiego koloru. Wypróbuj również tradycyjne połączenia z innymi ziołami lub herbatami, na przykład z trawą cytrynową lub rumiankiem.
- Zmiana koloru: Dodaj odrobinę soku z cytryny lub limonki do niebieskiej herbaty, aby zmienić jej kolor na fioletowy lub różowy.
- Naturalny barwnik: Użyj naparu jako bazy do blue latte, koktajli, mocktaili lub by nadać wypiekom naturalny, niebieski kolor.
- Zastosowanie zewnętrzne: Płatki doskonale nadają się również do domowych kosmetyków (DIY), takich jak naturalne mydła czy maseczki do twarzy.
Ostrzeżenia
Produkt należy przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, aby optymalnie zachować jego głęboki, niebieski kolor oraz jakość. Sprzedaż i stosowanie wyłącznie dla osób powyżej 18 roku życia. W przypadku ciąży, karmienia piersią lub przyjmowania leków przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem. Nie należy łączyć tego produktu z alkoholem, lekami ani innymi substancjami psychoaktywnymi. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.