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Le Gouda Jeune 48+ de De Witte est un fromage jeune classique, affiné pendant au moins quatre semaines. Cette courte période de maturation lui confère une onctuosité et une texture merveilleuses, ainsi qu'une saveur douce et accessible. Un véritable régal pour petits et grands.
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure.
Idéal en tartine, dans un sandwich grillé ou en en-cas salé. Également parfait sur un plateau de fromages ou comme base pour des plats chauds.
Chaque fromage est fraîchement coupé sur commande et soigneusement emballé sous vide pour une durée de conservation prolongée et une fraîcheur optimale.