Bevestig dat u 18 jaar of ouder bent om de winkel te betreden.
Je bent nog niet oud genoeg om de winkel te bezoeken.
€6,83€6,27 Incl. BTWExcl. BTW
Yerba Maté is een traditionele kruideninfusie die wordt gewonnen uit de bladeren en jonge takjes van de Ilex paraguariensis. Deze groenblijvende boom behoort tot de hulstfamilie en komt van nature voor in de subtropische regio's van Zuid-Amerika. De drank staat bekend om de specifieke samenstelling van alkaloïden, waaronder cafeïne, theobromine en theofylline. Yerba Maté van Indian Spirit is afkomstig uit duurzame bronnen in Zuid-Amerika en bevat geen kunstmatige toevoegingen.
De Ilex paraguariensis gedijt in de vochtige regenwouden van Argentinië, Brazilië, Paraguay en Uruguay. Oorspronkelijk werd het gebruik van deze plant ontwikkeld door de inheemse Guarani-bevolking, die de bladeren waardeerden om hun specifieke eigenschappen. Vandaag de dag vormt Yerba Maté een fundamenteel onderdeel van de sociale cultuur in deze regio's. De plant bevat een breed spectrum aan voedingsstoffen, waaronder verschillende vitaminen (A, C, E), mineralen zoals magnesium en calcium, en een aanzienlijke concentratie antioxidanten.
In de Zuid-Amerikaanse etnobotanie wordt Yerba Maté op diverse manieren bereid. De meest bekende methode is het gebruik van een kalebas en een bombilla (een metalen filterrietje). Hierbij wordt de beker gevuld met gedroogde bladeren en overgoten met water van ongeveer 70 tot 80 graden Celsius. Naast deze traditionele methode kan het kruid ook worden gebruikt voor het zetten van standaard thee-infusies, cold brew dranken of als extract in poedervorm voor toevoeging aan vloeistoffen. De smaak wordt gekenmerkt door een krachtig, aards en licht bitter profiel.
Voor een verantwoord gebruik van Yerba Maté dienen de volgende veiligheidsvoorschriften in acht te worden genomen: