Cannabis decarboxylieren: So aktivierst du THC & CBD

Cannabis richtig decarboxylieren = volle Wirkung in Edibles, Ölen & Tinkturen. Hier erfährst du einfach erklärt: was passiert, ideale Temperaturen, Zeiten & Methoden – plus Dosierung, Geruchstipps und Lagerung.

Für Erwachsene (18+): In diesem Guide erfährst du, wie du cannabis decarboxylieren kannst, um THC und CBD für Edibles, Öle und Tinkturen freizusetzen – sauber, effizient und mit möglichst wenig Geruch.

Was bedeutet „Cannabis decarboxylieren“?

Frische Blüten enthalten Cannabinoide überwiegend in ihrer inaktiven, sauren Form: THCA und CBDA. Durch Hitze und Decarboxylierung spaltet sich die Carboxylgruppe (CO₂) ab – übrig bleiben die aktiven Formen THC bzw. CBD. Erst dann können sie optimal mit deinem Endocannabinoid-System interagieren.

Mehr Bioverfügbarkeit: Der Körper kann THC/CBD besser aufnehmen.
Aktive Wirkung: Das „High“ entsteht erst nach der Aktivierung von THCA.
Flexibilität: Perfekt für Edibles, Öle, Tinkturen und Kapseln.

Beim Rauchen/Vapen passiert das automatisch. Für Edibles & Co. musst du cannabis decarboxylieren, bevor du es weiterverarbeitest.

Temperaturen & Zeiten: der Sweet Spot beim Cannabis decarboxylieren

Grundregel: Je höher die Temperatur, desto kürzer die Zeit – aber zu heiß zerstört Cannabinoide und Terpene. Ein Ofen- oder Fühlerthermometer ist Gold wert.

Infografik mit optimalen Temperaturen und Zeiten zum Cannabis decarboxylieren — Optimale Temperaturen und Zeiten zum Cannabis decarboxylieren für THC und CBD.

Umwandlung	Temp.-Bereich	Richtzeit	Hinweise
THCA → THC	105–116 °C	30–45 Min.	Max. ~120 °C, schonend für Terpene
CBDA → CBD	~140 °C	~60 Min.	Längere Zeit nötig als bei THC
Sous-Vide	93–95 °C	100–120 Min.	Sehr gleichmäßig & geruchsarm

Methoden Schritt für Schritt

1) Backofen (einfach & beliebt)

Vorbereiten: Ofen vorheizen. Blüten grob zerkleinern (nicht zu fein, sonst bitter) – am besten mit einem Grinder. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streuen.
Geruch & Schonung: Locker mit Alufolie abdecken oder ein hitzefestes Glas mit losem Deckel verwenden. Glas alle 15 Min. kurz schütteln.
Temperatur/Zeit: Für THC 105–116 °C für 30–45 Min.; für CBD ~140 °C ca. 60 Min.
Feuchte Blüten: Etwas länger einplanen. Trockene Blüten ggf. etwas kühler fahren.
Fertig: Goldbraun, trocken-krümelig, aromatisch – nicht verbrannt. Komplett auskühlen lassen.

2) Wasserbad (Sous-Vide)

Setup: Blüten grob zerkleinern, in hitzebeständigen Beutel vakuumieren.
Bad: 93–95 °C für 100–120 Min. Der Beutel muss unter Wasser bleiben (Gewicht/Klammer).
Vorteil: Sehr gleichmäßige Aktivierung, kaum Geruch, kein Anbrennen.

3) Herb Cooker / Decarboxylator

Spezialgeräte steuern Temperatur und Zeit automatisch und eignen sich oft auch für Infusionen und Extraktionen.

Plus: Ein-Knopf-Bedienung, reproduzierbare Ergebnisse, häufig geruchsarm.

Von Blüte zu Butter & Öl: so klappt die Infusion nach dem Cannabis decarboxylieren

THC ist fettlöslich. Für spürbare Effekte empfiehlt sich die Infusion in Fett:

Cannabutter: Decarboxylierte Blüten in geschmolzener Butter bei niedriger Hitze 1–2 Std. ziehen lassen, dann fein abseihen.
Öl (z. B. Kokos-/Olivenöl): Gleicher Ablauf wie bei Butter. Ideal für Tinkturen, Kapseln & Edibles.
Warum abseihen? Weniger Magenbeschwerden, sauberer Geschmack, bessere Dosierbarkeit.

Dosierung & Wirkung: langsam steigern, smart genießen

Start low: 5–10 mg THC pro Portion für Einsteiger.
Onset: 30–90 Min. bis zum Wirkungseintritt; Peak später. Warte ausreichend, bevor du nachlegst.
Dauer: Orale Wirkung hält deutlich länger an als beim Vapen/Rauchen.
Pro-Tipp: Notiere Rezept, Menge und Wirkung – so findest du deine persönliche Sweet-Spot-Dosis.

Qualität, Lagerung & Geruch

Qualität: Sauber getrocknete, hochwertige Blüten nutzen (insb. bei medizinischer Anwendung).
Lagerung: Decarboxyliertes Material lichtgeschützt, luftdicht, kühl lagern.
Geruch minimieren: Glasbehälter/Beutel, Sous-Vide oder Decarboxylator verwenden; Küche lüften, Aktivkohlefilter nutzen.

Häufige Fehler beim Cannabis decarboxylieren – und wie du sie vermeidest

Zu heiß/zu lang: Cannabinoid- und Terpenverlust. Lieber moderat und geduldig.
Ungenaue Öfen: Billige Thermostate schwanken. Externes Thermometer nutzen.
Zu fein gemahlen: Bitterkeit & harscher Geschmack.
Kein Fett verwendet: Geringe Wirkung – immer in Butter/Öl infundieren.

FAQ

Kann ich rohes, nicht decarboxyliertes Cannabis einfach essen?

Du kannst – aber du wirst kaum Wirkung spüren. Erst durch cannabis decarboxylieren werden THCA/CBDA in THC/CBD umgewandelt.

Wie erkenne ich, dass die Decarboxylierung fertig ist?

Optisch goldbraun, trocken-krümelig, aromatischer Geruch (nicht verbrannt). Lass alles vollständig auskühlen.

Ist das legal?

Informiere dich immer über die geltenden Regeln an deinem Wohnort. Beachte Besitz-, Konsum- und Homegrow-Bestimmungen – sie können sich ändern.